Datteln im Speckmantel

  Cube / 4 – 6 Portionen

24 Datteln
1 Birne
Schwarzwälder Schinken oder Bacon nach belieben

  Minicube / 2 – 3 Portionen

12 Datteln
½ Birne
Schwarzwälder Schinken oder Bacon nach belieben

Zubereitung

  • jede Dattel ca. 1,5 mal mit Schinken umwickeln
  • in den barbecube legen und bei höchster Hitze auf geschlossener Seite grillen, alle 2-3 Minuten wenden.
  • Birne vierteln, das Mittelstück entfernen und in dünne Scheiben schneiden
  • nach etwa 10 Minuten Grillzeit die Datteln mit der Birne servieren