Vorstellung in der Grillakademie Ruhr

Im Basiskurs “Premium Grillen” in der Grillakademie Ruhr wurde der barbecube vorgestellt.

Menu:
-Barbarie Wildentenbrust mit Pfefferbeeren
-Querverkostung erlesener Fleischsorten (unter anderem Entrecôte aus dem barbecube)
-Flammkuchen und Hefeweizen mit Rucola, Serrano und Parmesan
-Geräuchertes Schweinefilet mit grünem Spargel,
Grillgemüse, Bratkartoffeln und Süßkartoffeln aus dem barbecube
-karamelisierte Ananas mit Schokoraspeln

Vielen Dank für die Einladung!